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Quest’oggi andremo a realizzare una buonissima merenda per i nostri bambini. Per riuscirli a conquistare farciremo i buchteln con un po’di marmellata oppure con del cioccolato, a seconda dei gusti. Per dargli ancora più sapore potremo decidere di accompagnarli con un...

Dato che stanno arrivando le feste, quest’oggi ho deciso di proposrvi una ricetta inconsueta la ciambella di tortellini. Un paitto molto sostanzioso, facile da preparare e adatto anche a grandi occasioni. Per preparalo avrete bisogno di: 200 g tortellini secchi, 4 uova, 4...

Per iniziare al meglio queste feste potremo decidere di realizzare delle gustose polpettine: utilizeremo un macinato misto di manzo ed agnello oppure solo agnello. Sicuramente avranno modo di catturare la nostra attenzione e soprattutto, queste Kofta, faranno esaltare il nostro...

Goloso pan di Spagna al cioccolato farcito con una deliziosa crema all’arancia: sono questi i due ingredienti principali del dolce che ho deciso di proporvi oggi. Potrebbe essere una valida alternativa al classico panettone o al pandoro. La lavorazione è un po’ lunga ma non...

Ieri mi è venuta una terribile voglia di frittelle salata e per modificare un po’ la ricetta, ho deciso di associarle ad un’ottima salsa di funghi. Il risultato è stato straordinario e così ho deciso di condividerla con voi. Per preparare questo piatto avrete bisogno...

Anche se molti ne resteranno stupefatti la meravigliosa Caesar salad, in voga negli USA è stata realizzata da Cesare Cardini – noto Chef italiano. E’ un piatto semplice, ma riesce lo stesso a donarti un gusto primordiale. Sicuramente è una ricetta ideale per chi deve...

Ieri mi è venuto un improvviso desiderio di dolci e allora ho deciso di preparare in casa dei cioccolatini, riciclando un po’ tutto ciò che c’era in dispensa, il risultato finale sono stati dei bellissimi, oltre che buonissimi, bon bon. Per farli anche voi, avrete bisogno di: 130...

Il suo nome è Sprout: si tratta di una matita speciale, diversa da quelle che siamo soliti utilizzare. All’apparenza è uguale a tutte le altre, ma al suo interno non nasconde solo la mina ma qualcosa di ben diverso: dei semi. Ebbene sì, avete letto bene! Questa matita può essere...

In quest’ occasione andremo a realizzare dei biscotti fantastici, provenienti dalla tradizione Valdostana. Non sono molto difficili da preparare e soprattutto sono gustosi da sgranocchiare sia per colazione che a fine dei pasti! Le tegole possono essere cucinate secondo la...

Visto che settembre sembra essere ancora soleggiato, ho voglia di realizzare un piatto davvero squisito da potersi gustare in una serata tra amici oppure in compagnia della propria famiglia. Non avremo nessuna difficoltà nel prepararlo e così riusciremo a portare in tavola un...

 Lo spazzolino da denti è uno strumenti che ognuno di noi usa quotidianamente, un oggetto che serve per la pulizia dei denti ma non solo, infatti una volta terminata la sua efficacia in fatto di denti è possibile dare a questo oggetto una seconda vita. Ogni anno ognuno di noi...

Lo so, l’estate sta per finire ma questo non vuol dire che dobbiamo smettere di mangiare il gelato. Oggi voglio darvi la ricetta per preparare un ottimo gelato variegato all’amarena, senza usare la gelatiera e soprattutto senza complicarci la vita e spendere troppo...

A me capita spesso di comprare le melanzane al supermercato ed essendo confezioni da due o tre, dopo aver preparato la ricetta che desidero, mi rimane sempre qualche melanzana da consumare. Oggi voglio darvi una ricetta davvero gustosissima e golosa, le cotolette di melanzane con...

Lo sapete che a me piace moltissimo cucinare sempre ricette innovative e soprattutto gustose. Quest’ oggi infatti voglio proporre un buonissimo piatto che si realizzerà davvero in pochi instanti: crespelle di pesce spada. Un piatto insolito, ma non appena assaggerete un...

Il couscous è un piatto davvero facilissimo da preparare, si trova in tutti i supermercati disidratato e per realizzarlo bastano davvero due minuti. Molti sono soliti condirlo con verdure o carne mista, ma oggi voglio insegnarvi come renderlo ancora più speciale preparandolo con...