La ricetta del cuore nero al cioccolato
Dopo una Pasqua passata tra pranzi di rito e pietanze tipiche regionali, ecco una ricetta…
Colomba pasquale fatta in casa
La colomba è il tipico dolce di Pasqua e oggi voglio insegnarvi come prepararla in…
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Portatovaglioli di Pasqua
Domenica sarà Pasqua e se avete degli ospiti in casa dovrete necessariamente organizzare un pranzo…
Frittelle profumate alla ricotta
Il dolce che presentiamo oggi da sempre imbandisce le tavole degli italiani durante le festività.…
Cupcake pasquali
Oggi voglio condividere con voi dei cupcake pasquali. Di cosa sto parlando? Ma di alcuni…
Torta di riso pasquale
Pasqua è una festa non solo per i bambini ma anche per i grandi, una…
Uova di Pasqua, in eccesso?! Ecco come utilizzarle!
Domani sarà un giorno di festa per migliaia di persone. Celebreremo la Pasqua con un pranzo fantastico e successivamente arriverà il momento di rompere le uova di Pasqua! La cioccolata è la cosa più buona che possa esistere a questo mondo.
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Come preparare il vero Casatiello Napoletano
Il Casatiello è un tradizionale rustico tipico della Campania e in particolare dell’area Vesuviana e di Napoli, che viene preparato durante il periodo di Pasqua. Il Casatiello Napoletano, con il suo abbondante ripieno di salame, pancetta e formaggio, si presenta come un piatto sostanzioso e completo, preferibilmente da degustare caldo.
Come preparare una colomba vegana
La cultura vegana da diversi anni dilaga all’estero tra star e gente normale, da qualche anno è arrivata anche in Italia e tantissime sono le persone che hanno deciso di eliminare dalla loro alimentazione cibi di origine animale e derivati.
Pollo con i funghi in salsa di vino rosso
Questa sarà una Pasqua all’insegna del risparmio, gli italiani non rinunceranno al pranzo con i parenti ma opteranno per un menù più economico, privilegiando, ad esempio, la carne bianca piuttosto che quella rossa, venduta a un prezzo più alto. Gli esperti ci informano che l’apporto nutritivo di queste due tipologie di carne è pressoché lo stesso, con una minore percentuale di grassi in quelle bianche.
Ciambella con le uova: tipico dolce pasquale
Che Pasqua sarebbe senza la ciambella con le uova? Questo dolce è tipico delle festività pasquali e si è soliti utilizzarlo anche come centrotavola o come, in versione monoporzione, anche come segnaposto. Esistono diverse varianti, per lo più nella forma, ed è una specialità diffusa in tutta l’Italia meridionale.
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Una tavola favolosa per il periodo Pasquale!
Quasi sicuramente quest’anno toccherà a noi doverci occupare del pranzo Pasquale. Niente panico perchè ho giusto qualche consiglio per poter essere davvero al top! Scegliendo un giusto menù e le giuste decorazioni sono sicura che faremo colpo sui nostri ospiti. Tutto quello che servirà sarà un pizzico di originalità!
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Il pulcino pio.. di marzapane! Ecco l’idea
Come fare gli ovetti di cioccolato
Chi non ha mai mangiato quei deliziosi piccoli ovetti di cioccolato avvolti nella carta colorata e lucida? Oggi vedremo come realizzarli in casa. Potrete regalarli a nipotini e cuginetti al posto del tradizionale uovo di Pasqua che anche quest’anno ha raggiunto prezzi esorbitanti, oppure prepararli e tenerli a portata di mano per gli ospiti che si presenteranno a casa per farvi gli auguri. Il procedimento da seguire è molto semplice, volendo, potrete anche farcirli con il ripieno che preferite.
Costolette di agnello: una ricetta speciale
Oggi vedremo un modo molto originale per cucinare le costolette di agnello. Invece di farle semplicemente in padella o arrosto, le avvolgeremo in un nido di pappardelle. Si tratta di una ricetta molto semplice e veloce, basteranno 15 minuti di cottura in forno, ideale da servire per il pranzo di Pasqua.