Linguine ai ricci di mare: tutto il sapore del mediterraneo

Le linguine ai ricci di mare sono un piatto prettamente tipico della cucina siciliana, ma in generale un po’ di tutto il meridione anche se in molte zone d’Italia questo spinoso animale non viene neanche considerato commestibile. Il riccio di mare commestibile è la femmina, riconoscibile dai caratteristici colori cha variano dal marrone rossiccio al violaceo.

Spesa alla spina: risparmio assicurato!

Uno dei metodi migliori per il risparmio dei propri soldi, ma anche dell’ ambiente ecologicamente parlando, è la spesa alla spina. Un pò  come si faceva un tempo, si acquista solamente ciò che serve, nelle giuste dosi, in contenitori riciclabili.

Se avete quindi la fortuna di vivere vicino ad un supermercato che offre tale servizio, approfittate!

Spese di Casa: quanto ci costa la benzina e come risparmiare?

Oggi il prezzo della benzina e del gasolio è sempre in ascesa e soprattutto per chi non ha auto di ultima generazione e non ha approfittato degli incentivi per passare al GPL, ogni settimana il pieno costa sempre di più. E’ pertanto utile tenere a mente qualche piccolo accorgimento pratico per cercare di risparmiare carburante.

Il pasticciotto leccese

Il pasticciotto è un dolce tipico della tradizione salentina, composto di pasta frolla farcita di crema pasticcera e cotto in forno.Nacque agli inizi del XVIII secolo a Galatina, un piccolo paese alle porte di Lecce, ad opera del pasticcere Nicola Ascalone che, utilizzando l’avanzo dell’impasto degli altri dolci  e un pò di crema, decise di fare una piccolissima torta in un pentolino di rame.

Come scegliere il frigorifero di casa

Per acquistare il frigorifero di casa sono due le caratteristiche principali da tenere in considerazione: la capienza e il consumo.

La capienza viene espressa in litri e deve essere scelta in base agli stili di vita, al numero dei componenti della famiglia ecc, in ogni caso dipende dalle esigenze di ognuno.