Come costruire in casa le palle con la neve

Vi è mai capitato di andare in vacanza e comprare le classiche palle con la neve magari con il monumento più importante delle varie città? Oppure di comprare le palle con la neve per natale? Ebbene io e collezione di ogni forma e dimensione, le amo particolarmente anche se sono molto kich e proprio per questo motivo,

Tofu al curry, ricetta speciale

La Cina, anche essendo lontana dal nostro paese, ci accompagnerà nel realizzare una ricetta speciale: Tofu al curry. Questo alimento è molto utilizzato, pensate da quasi 100 anni. Mentre da noi si è conosciuto solo grazie a chi mangia vegetariano: è un piatto genuino, nutriente e davvero molto originale.

Zuppa di cipolle al forno

Devo essere sincera, io non amo particolarmente le cipolle e quando cucino faccio sempre attenzione a toglierle da ogni cibo ma qualche tempo fa una mia amica francese mi ha insegnato a fare la zuppa di cipolle, io ovviamente non volevo assolutamente assaggiarla ma dopo averlo fatto vi posso assicurare che è davvero un piatto buonissimo e non sembra neppure si tratti di cipolle.

Ravioli con ripieno di castagne

Che autunno sarebbe senza castagne? Un autunno atipico probabilmente! Se anche voi non vedevate l’ora che questi frutti facessero capolino sulle nostre tavole, sarete sicuramente contenti di leggere, e provare, la ricetta che ho deciso di proporvi. Niente castagne arrosto o bollite, oggi vedremo come utilizzarle per preparare un primo piatto, si tratta dei ravioli alla campagnola.

Mele in pasta sfoglia

Prendete alcune mele, unite qualche biscotto tritato e un po’ di cannella, completate con uno strato di pasta sfoglia e avrete ottenuto dei gustosissimi fagottini. Realizzarli è davvero molto semplice e richiedono pochissimo tempo di preparazione e di cottura. Gli ingredienti di cui avrete bisogno non sono tanti e sono tutti facilmente reperibili.

Passione, profumo e petali di rosa

Non bisogna mai stare con le mani in mano. Infatti possiamo inventarci delle nuove idee per la nostra casa come ad esempio donare alla propria casa un profumo speciale. Come realizzare però quella fragranza unica? Be’ semplice! Raccogliete dei petali dal vostro giardino e vedrete che risultati!

Castagne, un ottimo ingrediente per un dolce

Per oggi vogliamo realizzare una buonissima crostata di ricotta e marroni. Per una cena tra amici, potete servirla come dessert oppure la potete utilizzare per colazione! Un dolce davvero molto buono, ottimo per questa stagione. Non preoccupatevi se non trovate le marroni, basterà comprare delle castagne normali.

Biscotti al tè verde

Ho assaggiato tantissimi biscotti realizzati con i più svariati ingredienti ma questi che ho deciso di proporvi oggi mancavano al mio appello. Mi sono stati offerti durante una festa a casa di amici, il loro colore ha attirato subito la mia curiosità, ho pensato che si trattasse di semplice colorante, invece no, la loro colorazione era legata a un ingredienti che mai avrei pensato di trovare in un biscotto: il tè verde!

Senza glutine: biscotti morbidi e gustosi

I biscotti sono un elemento che mai deve mancare nella vostra casa. Infatti per renderli più sfiziosi e gustosi, si possono preparare semplicemente utilizzando il metodo “Fai da te“. E avendo già parlato di ricette senza glutine, oggi realizzeremo una ricetta unica: biscotti senza glutine e uova.