Zuppa verde alla toscana
24 novembre 2012 da Sara P
Il freddo è arrivato ormai in tutta Italia, ed è quindi giunto il momento per ricominciare a preparare le nostre care zuppe, ideali per riscaldarci un po’. Possono essere preparate con tantissimi ingredienti diversi, a seconda dei gusti personali, legumi, ortaggi, verdure. Oggi ho deciso di proporvi una ricetta che affonda le sue radici nella tradizione culinaria italiana ed è conosciuta come la zuppa verde alla toscana.
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Tra i frutti di stagione c’è il fico d’india, che risulta essere un ottimo alleato per la nostra salute e anche per la nostra linea. Numerose ricerche hanno dimostrato le sue infinite proprietà, utili a regolare il tasso di colesterolo nel sangue, nella cura delle malattie cutanee e di disturbi intestinali, il suo succo è diuretico e lassativo.
Questo è il periodo perfetto per gli amanti delle
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Il pomodoro è un potente alleato per la nostra salute. Grazie alle sue innumerevoli proprietà è in grado di aiutarci nella risoluzione di alcuni problemi come disturbi urinari, intestinali, artrite, gotta, reumatismi, inappetenza, psoriasi, ustioni, punture di insetti o acne. È un concentrato di vitamine e, aspetto molto importante, alcuni studi hanno dimostrato che alcune sostanze contenute nel pomodoro posseggono un’azione antitumorale.
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La cottura al vapore nasce nell’Estremo Oriente ma si è diffusa ormai in tutto il mondo grazie ai suoi tanti e importanti aspetti positivi, come l’essere
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L’essere appagato lo si guadagna nel piatto, forchetta dopo forchetta. Senza mai accantonare il sapore. Prenderemo spunto dal