Gamberi arrosto al miele
Tutti coloro che sono appassionati di ricette particolari e allo stesso tempo belle da vedere,…
Ricette Gustose – Come realizzare dei gamberi al cocco
Forse nessuno aveva mai sentito questa ricetta, ma anche se al solo pensiero sembra essere…
Sughetto di pesce in bianco
Oggi parlando con un mio amico ho saputo che per pranzo avrebbe mangiato un gustoso sughetto di pesce e allora ho deciso di dedicarmi anch’io a questo genere di ricetta e ho preparato i passatelli al sugo bianco di pesce. Per preparare anche voi un sugo simile, con la pasta che più vi piace ovviamente, non avrete bisogno di una bravura particolare in cucina, vi servirà solo il pesce fresco e un po’ di buona volontà.
Ricetta Tunisina: insalata di Cous cous con gamberi
Oggi realizzeremo un delizioso piatto con una ricetta tunisina: il Cous-cous. Prepareremo un cous-cous di gamberi, facile da preparare e gustoso da mangiare! Un ottima ricetta per l’estate, ma altrettanto buona da poterla degustare in queste giornate primaverili così da organizzare un bel picnik.
Fregola alla pescatora
Pochi giorni fa è iniziato ufficialmente l’autunno, in alcune regioni è già arrivato il primo freddo, in altre splende ancora il sole. L’aria si è comunque fatta più fresca in generale, quindi è possibile iniziare a sostituire i piatti freddi tipici dell’estate con altre ricette più calde. Per questo oggi ho deciso di proporvi la fregola con cozze, vongole
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Guida: come scegliere, conservare e cucinare i gamberi
Nella categoria “gamberi” rientrano tante varietà che in pochi conoscono, e dei quali i più ignorano le caratteristiche specifiche e il modo migliore per cucinarli, in modo di esaltare tutto il loro sapore. Per questo motivo oggi ho deciso di fornirvi una guida per conoscere le varie tipologie di gamberi e le tecniche per sceglierli, conservarli e cucinarli.
Una ricetta leggera e fresca
Avete invitato a cena qualche amico e non avete la minima idea di cosa preparare? Stavate pensando a qualcosa di estivo, leggero, fresco ma allo stesso tempo gustoso, però non vi è venuta in mente nessuna ricetta che rispecchiasse queste caratteristiche? Allora provo a suggerirvene una io: pasta fredda con fagiolini, gamberi in salsa allo yogurt.
Un piatto adatto per la festa degli innamorati
Per richiamare l’arrivo della festa di San valentino vi propongo una ricetta davvero speciale che si adatta benissimo a questa occasione. Pensate un po’ la ricetta in questione si chiama appunto il “Risotto degli innamorati“.
Come fare gustose polpette gamberi e ceci
Volete stupire i vostri amici con una ricetta gustosa e molto bella da vedere? Bene le polpette di ceci e gamberi fanno proprio al caso vostro. Sono degli ottimi stuzzichini ma anche un secondo molto completo e goloso.