Cucina cinese: gli involtini primavera
Pur amando profondamente la cucina italiana, pur considerandola la migliore del mondo, ogni tanto è bello e divertente sperimentare e provare piatti provenienti da altre parti del mondo. Ad esempio dalla Cina come gli involtini primavera. Invece di acquistarli, facciamoli in casa con le nostre mani. Ecco a voi la ricetta.
Come cucinare il polipo
Il polipo è sicuramente un alimento gustosissimo ma sicuramente molto difficile da cucinare, soprattutto nelle prime fasi. Oggi voglio darvi qualche consiglio su come affrontare il primo incontro con questo gustoso mollusco, prima di tutto dovete fargli passare una notte nel congelatore e poi la mattina scongelarlo,
Il miele: tutto quello che dovreste sapere
Il miele esiste fin dai tempi antichi quando veniva usato a scopo culinario e curativo. Non ne esiste un’unica tipologia, ma i vari tipi di miele si differenziano tra loro per colore e sapore, oltre al diverso modo di essere utilizzati in cucina. Cerchiamo di conoscere meglio “il nettare degli dei”, scoprire le sue principali caratteristiche per aiutarci a usarlo alla perfezione.
Un bel picnic o un barbeque all’aria aperta per Pasquetta
Come rinunciare al pranzo di Pasquetta? Non si può! Infatti dopo la domenica di Pasqua molto spesso si usa andare a fare un bel picnic in un prato oppure al mare così da godervi questa giornata in pieno relax. Oppure se è più gradita la cosa potrete organizzarvi con i vostri amici per fare un barbecue all’aria aperta!