Lasagne verdi fai da te
Ieri sono stata a cena da amici e ho mangiato delle ottime lasagne verdi, la…
Crocchette di cous cous
Vi è avanzato del cous cous e non sapete cosa farne? Oggi vi propongo un'ottima…
Tiramisù di spinaci
Oggi voglio insegnarvi come preparare il tiramisù di spinaci. Lo so, i tiramisù solitamente sono…
Ricetta per realizzare il rotolo di spinaci e ricotta
Dar spazio alla fantasia in cucina non significa per forza andare a spendere un patrimonio…
Polpettone vegetariano ai funghi
Ieri sera, non sapendo cosa preparare per cena, ho deciso di fare una variante del…
Oggi vedremo come realizzare le Agnolotti verdi al gratin
Se siete persone a cui piace organizzare tutto con largo anticipo, starete sicuramente già pensando a cosa preparare per il menù di Natale, d’altronde, perché fare tutto all’ultimo, di corsa, quando invece si può fare ogni cosa con tutta la calma del mondo?
Cannelloni allo zafferano con ripieno di ricotta e spinaci
I cannelloni vengono normalmente considerati un piatto unico in quanto contengono la pasta e la carne nel ripieno. Oggi vi propongo una variante, nel preparare la pasta dei nostri cannelloni metteremo anche lo zafferano e per il ripieno, invece del solito macinato, useremo la ricotta e gli spinaci. Lavate le mani e mettetevi ai fornelli!
Rotolo zucca e spinaci
La zucca è un alimento che molto spesso manca nelle nostre tavole, sono davvero poche le casalinghe che la usano nello loro cucine eppure è un ortaggio molto buono, economico e tantissime sono le ricette che possono essere realizzate.