Un dolce estivo al 100%

Se state cercando un dolce fresco, farcito con la frutta di stagione, che non debba cuocere in forno, questo è esattamente quello che fa per voi! Un dolce estivo al 100%, a base di formaggio, anguria e pesche. Il procedimento per la sua realizzazione è un po’ elaborato, ma spiegandovela passo per passo sono sicura che non incontrerete alcun ostacolo.

Come cucinare le pesche ripiene

Avete mai preparato le pesche ripiene? Io è una ricetta che faccio spesso d’estate perché è un modo piacevole di mangiare la frutta ma anche un dolce da poter offrire facilmente agli amici, senza impiegare troppo sforzo o troppo denaro.

Bevande dissetanti alla frutta

Dopo aver visto come preparare cibi freschi e leggeri, macedonie, gelati, budini, granite, oggi vedremo come preparare alcune bevande alla frutta, dissetanti e analcoliche, perfette anche per i più piccoli. Ideali da servire per una festicciola o come aperitivo. Prepararli non richiede grandi abilità anzi, sono molto semplici e veloci.

Frittelle di frutta

Le verdure fritte le conosciamo tutti, ma se invece di zucchine e melanzane provassimo a impanare e friggere la frutta? Ci avete mai provato? La ricetta che vi propongo oggi riguarda proprio le frittelle di frutta. Useremo quella di stagione come le pesche, le albicocche, i fichi e  le fragole.

Una squisita crostata di pesche, fresca

Come non proporvi una deliziosa crostata di pesche fresca, un dessert alla frutta gustoso e delicato che sarà di buon auspicio in molte occasioni! Al mattino è un’ottima colazione per voi e per i vostri bambini, ma la potete mangiare anche a fine pasto sbizzarrendovi con l’aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia. Questa crostata appetitosa e genuina, è fatta interamente con pesche fresche però  quando non saranno più disponibili potete usare della marmellata di pesche o delle pesche sciroppate.