Hamburger di funghi, patate, zucchine e carote
Ieri, avendo in casa un bel po' di verdura, ho pensato di preparare un hamburger…
Polpettone vegetariano con le lenticchie
Oggi cosa preparare per cena? Io ho optato per un polpettone vegetariano a base di…
Polpettone vegetariano ai funghi
Ieri sera, non sapendo cosa preparare per cena, ho deciso di fare una variante del…
Crostata salata ai funghi
Ospiti dell'ultima ora e non sapete davvero cosa preparare per secondo? Ecco per voi un'idea…
Involtini di frutta secca
Cucinare con la frutta secca non è sempre semplicissimo, oggi voglio darmi una gustosa ricetta…
Ricetta del rotolo di peperoni
Oggi voglio darvi una ricetta che ho scoperto da poco anch'io e che non ho…
Zucchine ripiene al tofu
Questa settimana ho deciso di dedicarmi alla cucina e in particolare a ricette gustose…
Polpettone di zucchine: leggero e vegetariano
Tutti conosciamo il polpettone fatto con la carne, con l’aggiunta poi degli ingredienti che ciascuno preferisce, c’è chi mette la frittata, chi un wurstel, chi una fetta di prosciutto, oppure formaggio, mortadella, esistono tante alternative. Oggi però vedremo come preparare un polpettone vegetariano