Oggi realizzeremo un dolce davvero paradisiaco che porterà il nostro palato in un altra dimensione. Di cosa si tratta? Di biscotti scenografici molto croccanti che renderanno l’inizio della nostra giornata un arcobaleno! La loro semplicità viene ripagata con un gusto impeccabile.
Manca poco per festeggiare la nostra amata Mamma! Come regalo, gli realizzeremo dei buonissimi e sofficissimi dolcetti a forma di cuoricino. Ne sarà davvero entusiasta tanto da commuoversi per la felicità! Saranno deliziosi quasi che si scioglieranno come miele al sole.
Per vivere al meglio queste giornate primaverili, quello che ci vuole è senza dubbio un gustosissimo dolce. La freschezza, il colore e il suo sapore regalano emozioni uniche al palato e al cuore. Ottimo dolce da servire in una cena tra amici oppure in una cena in famiglia! Che desiderare di più?
Ieri ho mangiato una cosa davvero stupefascente e così ho deciso di condividerla con voi, una ricetta semplice, facile da fare, gustosa e ovviamente di riciclo, il budino di pane. Per prepararlo procuratevi: 250 grammi di pangrattato, mezzo bicchiere di latte, 150 grammi di burro, 100 grammi di zucchero, 3 uova, la scorza di 1 limone. Lascia ammorbidire il pane grattugiato dentro al latte per circa 10 minuti.
Qualche tempo fa a casa di un’amica ho assaggiato un dolce al cucchiaio davvero buono e oltretutto semplicissimo, se avete ospiti all’ultimo momento e volete stupirli con sapori particolare senza complicarvi la vita, questa è la scelta giusta. Per preparare la panna alla lavanda avrete bisogno di: 15 cl panna liquida, 1 rametto lavanda, 2 tuorli uovo, 15 gr zucchero.
Ieri è stata la festa del papà e come tutti sappiamo il dolce tipico di questa giornata sono le zeppole ma io non sapevo di questo ricetta di fosse una variante davvero sorprendente, una versione tutta catanese. Per realizzare anche voi le zeppole di riso avrete bisogno di: 150 gr di riso, 500gr di latte, 5 gr di lievito di birra, 50 gr di farina 00, scorza di un arancia, olio per friggere, miele di zagara, zucchero a velo.
Lo ammetto io adoro andare a mangiare alcinese, nonostante io sia un tipo a cui piace cucinare, una volta alla settimana amo andare a mangiare esotico, anche perchè quando si preparano le ricette orientali in casa, non vengono sempre bene e quindi è bene andare da coloro che le cucinano per tradizione.
Si dice fosse il dolce preferito della diva Marilyn Monroe, un dolce che unisce il gusto contrastante della menta e del cioccolato. Oggi voglio insegnarvi come preparare la bavarese alla Marilyn e deliziare i vostri ospiti. Per questa ricetta avrete bisogno di: 250g. di zucchero, 3 tuorli, 250g. di latte, 125g. di panna, sciroppo di menta, 200g. di cioccolato fondente, 3 fogli di colla di pesce.
Sapete cos’è la pignolata siciliana? Qualche giorno fa ho sentito parlare alcune amiche di questo dolce carnevalesco e allora ho deciso di cercare la ricetta e prepararlo. La pignolata altro non è che una montagnola di palline di pasta fritte ricoperta per metà con una glassa scurissima a base di cioccolato e per metà con una glassa bianchissima aromatizzata al limone.
Carnevale è arrivato e in cucina è necessario prepararsi con un po’ di dolci facili e gustosi. Oggi voglio darvi la ricetta delle cartellate al cacao ripiene di ricotta, per realizzarle avrete bisogno per l’impasto di: 250 gr. di farina e lievito, 2 cucchiai di zucchero, 1 pizzico di sale, 1 uovo intero, 1 cucchiaio di olio d’oliva, 2 cucchiai di cacao amaro, 5 cucchiai di maraschino, 50 ml. di acqua.
In questi pomeriggi invernali, mentre si studia, si lavora a casa oppure semplicemente ci si dedica un po’ di relax, la cosa migliore da fare per scaldare l’atmosfera è mangiare un dolce calorico ed estremamente gustoso. La sbriciolata con crema chantilly e nutella è il dolce giusto, io l’ho preparato domenica e il risultato è stato davvero spettacolare.
A tutti noi può succedere di avere una giornata no ed essere tristi. Ma niente paura! Per tirarci su un po’ il morale realizzeremo un dolcetto squistito: ciambelle alle mandorle. Non sono tanto difficili da fare e inoltre è possibile renderli più appetitosi aggiungendo all’interno dell’impasto delle gocce di cioccolata.
Se amate i dolci al cioccolato sono sicura che questa ricetta sarà di vostro gradimento. Sono dei tortini al cioccolato fondente con crema alla vaniglia, un mix dolce-amore, una vera golosità che ha tutte le carte in regola per conquistare grandi e piccini. Realizzarli è davvero un gioco da ragazzi e impiegherete poco più di mezzora.
Con questi tempi è facile ammalarsi tanto che poi si è costretti a rimanere a letto. Ma per prevenire l’influenza risulta essere molto semplice. Come? La frutta è un ottimo rimedio contro l’influenza infatti basta semplicemente mangiare la frutta di stagione come ad esempio l’arancia (vitamina C).
