Sia che ci siano ospiti a pranzo sia che siamo solo noi della famiglia, è sempre bellissimo terminato un pasto poter servire anche un dolce. Questi sono periodo economicamente difficili, anche le madri di famiglia lavorano per poter far quadrare i conti della casa e quindi tempo per dedicarsi alle fatidiche torte della nonna ma, avere poco tempo o poca disponibilità economica, non significa necessariamente dover rinunciare al dolce.
Ieri abbiamo parlato di San Valentino e per una cenetta ideale vi ho proposto due ricette, un primo e un secondo. Oggi vi proporrò due alternative per il dolce, immancabile in queste occasioni. Ovviamente tutto rigorosamente a forma di cuore!
Il Christmas pudding è un tradizionale dolce che gli inglesi servono a Natale, in poche parole è un budino molto sostanzioso che viene fatto con farina, sugna, frutta secca e spezie.
Vi ho presentato varie ricette tipiche della stagione autunnale, e alcune a base di castagne, oggi ve ne proporrò un’altra. Sono dei dolcetti che potrete far gustare ad amici e parenti, I tartufi di castagne. Si preparano col cioccolato, che li rende quindi molto appetitosi, e il liquore che dà quel tocco deciso in più. Conquisteranno chiunque!
Siete amanti della crema di nocciole più famosa del mondo? Avete fatto vostra la rinomata frase “che mondo sarebbe senza Nutella” ? I brufoli e i chili di troppo sono gli ultimi dei vostri pensieri? Allora questa è la ricetta che fa per voi! Semplice e molto, molto gustosa! Si ottiene preparando un rotolo di pasta biscotto, la cui lavorazione è molto semplice,
Molto piacevole, facile ed estivo queste sono le qualità che racchiude questo dolce: Tiramisù al limone. La squisitezza di questo dessert, ti porta a perderti nel suo gusto! Questo a differenza di altri, non è calorico. Il limone, è un ottimo digestivo e il tiramisù è l’unico che riesca a sostitituire il solito sorbetto e permette di cambiare un pò! Anche se quest’abbinamento risulta un pò bizzarro, incentiva a provare a cucinarlo.