In un banale lunedì con le amiche qual’è il dolce più adatto da servire, io oggi ho optato per dei semplicissimi biscotti al caffè adattissimi sia da mangiare da soli che da servire con il gelato. Se volete seguire il mio esempio, procuratevi: 2 uova, 100 gr. di zucchero, 200 gr. di farina, 50 gr. di farina di maizena, 100 gr. di burro, 30 gr. di caffè in polvere, 4 cucchiai di caffè amaro.
Uno dei secondi più veloci da preparare sono le fettine in padella, ideali quando si ha poco tempo a disposizione e altrettanta poca voglia di cucinare. Gli ingredienti da abbinare sono molteplici, oggi vedremo come realizzare le fettine al pomodoro e funghi.
Avete mai assaggiato il Brownies? E’ un tepido dolce americano, a base di cioccolato e burro, una torta gustosissima che farà impazzire qualunque goloso. Realizzarlo in casa non è poi così difficile allora quest’oggi ho deciso di provare a farlo insieme a voi. Per sei persone avremo bisogno di 1 etto di farina oo, 1 etto di cioccolato fondente, 1 etto di noci, 1 etto di burro, 2 uova, 3 etti di zucchero di canna e 1 fialetta di estratto di vaniglia.
Per richiamare l’arrivo della festa di San valentino vi propongo una ricetta davvero speciale che si adatta benissimo a questa occasione. Pensate un po’ la ricetta in questione si chiama appunto il “Risotto degli innamorati“.
Una bontà a portata di mano riusciremo a creare oggi: biscottini di pasta frolla con marmellata. Non sempre si riesce a trovare quel che vogliamo mangiare in casa, specialmente se si tratta di dolci.
Questa ricetta sarà di gradimento dei più piccini. Il dolce che vi andrò a spiegare poi sarà la famosa merendina di nota fama: Kinder fetta a latte. Invece di andare a spendere moltissimi soldi, ora potrete cimentarvi nel farla a casa usando ingredienti genuini, freschi e di qualità.
È sabato sera, ti sei preparata per ore e il risultato ti fa sentire la più bella sulla faccia della Terra. Hai indossato persino la camicetta comprata solo il giorno prima pagandola un occhio della testa e ora? Ti accorgi che lì, proprio bene in vista, è comparsa una macchia. Una macchia di cioccolato per giunta, difficilissimo da togliere!
Siete stufi di condire la pasta sempre con il vostro solito sugo? Vorreste usare dei condimenti diversi, facili da preparare e molto appetitosi ma non vi fidate dei sughi pronti che vendono al supermercato? Ho la soluzione che fa per voi.
Ottimi dolcetti al cioccolato, per portare a casa di amici o parenti quando vi invitano ad un pranzetto! Una ricetta facilissima da fare e ottima se avete in casa dei fanciulli.
Ed ora senza parlar troppo, iniziamo senza tante chiacchiere col dire gli ingredienti:
