Quest’oggi andremo a realizzare una torta salata di grande gusto che sicuramente ci darà la possibilità di poter portare a tavola un piatto straordinario. Per cambiare un po’ il nostro ricettario andremo ad utilizzare come ingredienti principali gli asparagi e la...

L’insalata greca è un piatto tradizionale che facilmente si può trovare in tutti i ristoranti greci. Il nome può trarre in inganno, poiché non è esattamente un piatto leggere pur essendo un’insalata, infatti al suo interno oltre all’insalata verde, ci sono pomodori,...

Quest’oggi andremo a realizzare un piatto davvero squisito che sicuramente colpirà il palato dei nostri ospiti o della nostra famiglia. Proprio per questo ci diletteremo a preparare il pesce spada in crosta con spicchi di patate arrosto. La panatura di pistacchi che andremo...

Avete mai notato quante retine si usano per contenere la spesa? Pensate alla retina delle patate, quella dell’aglio, quella della cipolla. Ieri, ritrovandomi sommersa da queste retine, che opportunamente conservo per un eventuale utilizzo, ho deciso che fosse arrivato il...

Tutti conoscono il couscous e in nel corso del tempo abbiamo visto uscire allo scoperto delle varianti sempre più sfiziose. Proprio per questa ragione andremo a preparare qualcosa di diverso dal solito e invece della carne introdurremo un alimento ancora più genuino: il pesce....

Io adoro prepararmi un caldo tè, riscalda fa bene al nostro corpo ma non solo, infatti le foglie di tè possono essere utilissime anche in casa. Evitate di buttare le bustine e riciclatele per riutilizzarle nel momento giusto. Ecco alcuni consigli sui mille utilizzi di questa...

Per un dolce più raffinato e allo stesso tempo appetitoso potremo decidere di andare a realizzare un rotolo con crema e prugne. Insomma potremo realizzarlo ed adattarlo per qualsiasi tipo di occasione: una cena tra amici, parenti oppure come merenda! Un sapore straordinario che...

Essendo ormai arrivata la stagione non ci rimane che andare a preparare delle ricette più sfiziose e allo stesso tempo salutari: il timballo con verdure e noci. Quest’idea è così meravigliosa che potrebbe diventare ottima da preparare per i nostri amici. Oltre a loro,...

Solo due giorni fa è stato il mio compleanno e così ho deciso di preparare una torta classica che mi ricordasse l’infanzia e la scelta è automaticamente caduta sulla torta panna e fragola con crema di zabaione. Se volete prepararla procuratevi: per il pan di Spagna 5 uova,...