Sfogliatelle con bietole, pinoli e uvetta
Per un antipasto sfizioso non ci rimane che andare a preparare delle sfiziose sfogliatelle con…
Tartellette con noci, pinoli e pistacchi
Io non sono ancora stanca di dolci e così, nonostante sia da poco passata la…
Crostata limoni e pinoli
Questa è indubbiamente la mia crostata preferita, io non amo particolarmente i dolci ma questa…
Tagliatelle crude di zucchine con il pesto
Adoro cucinare e mi piace tantissimo anche inventare ricette fresche ed estive, oggi voglio proporvi…
Spaghetti di Natale
Quest’oggi voglio proporvi una ricetta veloce e molto saporita, ieri sono stata a cena da un’amica e mi ha fatto gustare degli ottimi spaghetti, e così prendendo spunto dalla sua ricetta e facendo qualche cambiamento ho realizzato gli spaghetti di Natale.
Come fare il pesto alla siciliana
Avete mai provato a preparare in casa il pesto alla siciliana? È molto semplice e necessita di pochissimi ingredienti, avrete bisogno solo di ricotta, pinoli, pomodori, parmigiano reggiano, aglio, olio extravergine d’oliva, basilico, sale e pepe. Esistono diverse varianti, come quella che prevede la sostituzione dei pinoli con le mandorle
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Zuppa fredda di rucola, pinoli e basilico
Si sa l’estate ormai ha fatto la sua apparizione sulla nostra penisola ed è arrivata davvero con grande violenza, portando con sé un caldo tale da diventare allarmante ma si sa per sopravvivere alle alte temperature non bastano ventilatori, condizionatori e abiti leggere, ci vuole anche la giusta alimentazione.
Pesto di rucola e pinoli
Avete mai pensato di stupire i vostri amici con una ricetta alternativa, qualcosa che unisca gusti del sud e del nord insieme? Ebbene oggi voglio darvi un consiglio su come rivoluzionare la classica ricetta del pesto alla genovese, sostituendo al basilico la rucola.