Involtini primavera con la pasta fillo

Ieri ho deciso di preparare una cena a tema per i miei amici, una cena cinese, il menù comprendeva riso alla griglia, anatra all’arancia e involtini primavera. Ovviamente la cena ha avuto un successo incredibile e forse il merito è stato proprio degli involtini, proprio per questo motivo ho deciso di dare anche a voi la ricetta.

Come preparare la pasta fillo

Vi è mai capitato di comprare al supermercato la pasta fillo magari per realizzare sformati, tortini o fagottini? E’ una gustosissima pasta che sostituisce la pasta sfoglia, è più leggera e gusto ma anche molto costosa.