secondo

Oggi voglio darvi una ricetta che ho scoperto da poco anch’io e che non ho ancora mai fatto, la faremo per la prima volta insieme, ma che ho assaggiato da un’amica e il gusto l’ho trovato davvero eccezionale, il rotolo di peperoni. Per prepararlo abbiamo bisogno...

Oggi la ricetta che vi propongo è tipicamente invernale ma ieri avevo cos’ voglia di un piatto caldo che a dispetto delle temperature ho deciso ugualmente di preparare il purè di fave. Per farlo avrete bisogno: olio extravergine di oliva, una cipolla, una patata, 250 grammi...