Marmellata, che bontà!

In commercio ci sono moltissime varietà di marmellate e non si sa mai quali scegliere. Un’idea molto originale sarebbe farla da sè così potrete decidere con calma quale confettura poter realizzare in base alla frutta che avete a casa! Oggi per esempio vi darò la ricetta per la marmellata di prugne.

Involtini: due varianti facili e veloci

Gli involtini sono un piatto che si presta a mille varianti, dal tipo di carne alla farcitura. Sono inoltre molto facili e veloci da preparare, ideali per chi non ha le capacità di uno chef e nemmeno molto tempo per stare ai fornelli. Se vi riconoscete in queste due categorie, provate queste ricette: involtini rustici e involtini con mele e prugne.