Zuppa di cocco e curry
Avete voglia di qualcosa di orientale? Basta con la riproduzione di involtini primavera, ravioli e…
Zuppa di lagane e ceci
Le ricette migliori sono quelle tramandate di generazione in generazione infatti quest'oggi porteremo a tavola…
Zuppa di cozza, fagioli e cicatielli
Se vogliamo cambiare il nostro menù, non ci rimane che andare a preparare un piatto…
Zuppa di Natale
Amate le zuppe? Oggi voglio proporvi per l'arrivo del Natale, una zuppa davvero particolare con…
Come preparare il Ramen in casa
Qualche anno fa, uscì un film tutto incentrato sul ramen un particolarissimo brodo giapponese. Trovarlo in commercio non è così facile ma vi posso assicurare che se lo riuscirete a gustare questa ricetta non potrete più tornare alle nostre classiche zuppe occidentali. Oggi voglio insegnarvi come preparare il ramen in casa, seguendo delle semplicissime regole.
Freddo?! Ecco una zuppa che ci riscalderà
A febbraio il freddo sembra aver preso il sopravvento. La voglia di uscire se ne va e la voglia di restare sotto le coperte, invece, rimane. Purtroppo però abbiamo degli impegni ed è importante rispettarli anche se questo implica dover uscire di casa! Un modo infallibile sarebbe, oltre a vestirsi a strati, mangiare un buon pasto caldo.
Patate e speak: ingredienti per una buona zuppa
Entriamo nel mese più freddo e perchè farci sfuggire un piatto caldo come la zuppa?! Si, la ricetta di oggi sarà una deliziosa zuppa di patate e speak. Questo piatto è molto semplice da realizzare e inoltre può essere utilizzato per fare altri buonissimi piatti.
Zuppa verde alla toscana
Il freddo è arrivato ormai in tutta Italia, ed è quindi giunto il momento per ricominciare a preparare le nostre care zuppe, ideali per riscaldarci un po’. Possono essere preparate con tantissimi ingredienti diversi, a seconda dei gusti personali, legumi, ortaggi, verdure. Oggi ho deciso di proporvi una ricetta che affonda le sue radici nella tradizione culinaria italiana ed è conosciuta come la zuppa verde alla toscana.
Come preparare una zuppa di funghi
In una giornata fredda come queste e le prossime di Novembre, cosa ne direste di preparare una bella zuppa di funghi? L’inverno è proprio il momento giusto per gustare un piatto caldo, saporito e sostanzioso… e soprattutto facile da cucinare.
Zuppa di cipolle al forno
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evo essere sincera, io non amo particolarmente le cipolle e quando cucino faccio sempre attenzione a toglierle da ogni cibo ma qualche tempo fa una mia amica francese mi ha insegnato a fare la zuppa di cipolle, io ovviamente non volevo assolutamente assaggiarla ma dopo averlo fatto vi posso assicurare che è davvero un piatto buonissimo e non sembra neppure si tratti di cipolle.
Zuppa d’avena per i nostri cani
Ormai lo sapete io sono un’amante della buona cucina, mi piace preparare sempre ricette nuove, etniche e sane, ma quello che ancora non sapete è che adoro anche preparare ottimi pranzetti anche per il mio cagnolino.
Freddo? Riscaldarsi con una buona zuppa
Invece della solita pasta oggi realizzeremo un piatto diverso: zuppa con patate e gamberetti. Porteremo in tavola una tradizione della cucina italiana aggiungendoci anche un tocco di personalità come ad esempio i gamberetti e i vari odori per rendere questa zuppa un piatto unico.
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Zuppa fredda di rucola, pinoli e basilico
Si sa l’estate ormai ha fatto la sua apparizione sulla nostra penisola ed è arrivata davvero con grande violenza, portando con sé un caldo tale da diventare allarmante ma si sa per sopravvivere alle alte temperature non bastano ventilatori, condizionatori e abiti leggere, ci vuole anche la giusta alimentazione.
Consiglio-invernale: mangiare un buon pasto caldo per scaldarsi
Essendo in pieno inverno e il freddo inizia a fare la sua parte quello che più giova in questi casi è mangiare qualche piatto caldo per riscaldarsi un pochino. L’ideale sarebbe farsi una bella zuppa calda con cereali e verdure!