Teglia con alici e patate
Per un piatto salutare non ci rimane che andare a vedere insieme un modo alternativo…
Ali di pollo affumicate con Tabouleh
Oggi andremo a realizzare una ricetta americana molto gustosa: le alette di pollo affumicate con…
Braciole aromatizzate con patate e zucca
Oggi andremo in cucina per preparare un secondo piatto di carne davvero delizioso. Infatti porteremo…
Gustosi involtini alla palermitana
Per preparare un ottimo secondo piatto non ci rimane che provare con degli involtini alla…
Pollo arricchito dall’aggiunta di aceto balsamico
Non a tutti piace l'aceto balsamico, ma questo è un ottimo ingrediente da poter associare…
Come realizzare il pollo hawaiano
Quest'oggi andremo a realizzare un piatto straordinario che arriva dalle Hawaii infatti daremo al pollo…
A tavola arriva la gustosa Shepherd’s pie
Visto che ci piace mantenerci in salute non ci resta che andare subito a realizzare…
Come cucinare un gustoso carpaccio di polpo
Ormai l'estate è vicina e per sopportare meglio le giornate di caldo, potremo decidere di…
Ciambellone di zucchine
Oggi vedremo come realizzare un ciambellone di zucchine: un modo alternativo per mangiare le verdure!…
Zucchine ripiene con orzo, tonno e ricotta
Ieri avevo proprio il desiderio di sperimentare ricette nuove e quindi ho cominciato a cercare in casa tra scaffali e stipetti qualche spunto. Una confezione di orzo perlato ha fatto al caso mio per realizzare delle zucchine ripiene. Solitamente queste cereale viene utilizzato per zuppe, minestre e insalate ma può diventare anche un ottimo ripieno insieme al tonno e la ricotta.
Carnevale: le ricette di Pulcinella
Carnevale è ormai alle porte e c’è chi ha già tirato fuori i ricettari con i migliori piatti legati a questa festività. In particolare, sono i dolci a farla da padrone a Carnevale, ma oggi ho deciso di proporvi due ricette che rientrano nei “secondi”, dal nome davvero caratteristico: bocconcini e triglie di Pulcinella, una della maschere più caratteristiche. Sono semplicissime da realizzare.
Menù di San Valentino: primo e secondo
Il 14 febbraio è San Valentino, la festa degli innamorati. C’è chi lo considera un appuntamento fisso e chi, invece, la considera una festa inutile e si rifiuta di festeggiarla “San Valentino deve essere tutto l’anno” dicono i maggiori oppositori. Qualunque sia la vostra posizione, potrebbe essere comunque un’occasione per preparare una cenetta speciale per il vostro amato!
Il cenone di Polpettone di vitello ripieno
Il polpettone di carne è un piatto completo e gustoso e contrariamente a ciò che si potrebbe pensare non è difficile da realizzare.. Gli svariati ingredienti da impiegare e la lunga cottura, infatti, non devono scoraggiarvi perché il risultato sarà molto appagante!
Rotolini di carne e carciofi
I rotolini di carne e carciofi rappresentano un secondo piatto molto gustoso ma soprattutto semplice e veloce da preparare e possono essere una valida idea alternativa per gustare la classica fettina di carne.