Savoiardi: classici e senza glutine

I savoiardi sono dei biscotti caratterizzati dalla forma allungata, ideali per l’inzuppo nel latte della prima colazione ma anche nella preparazione di dolci come il Tiramisù o la Zuppa inglese. Dal nome che portano si può ben capire la loro origine, furono creati in onore dei Savoia divenendo il dolce numero uno in Piemonte, per poi essere esportati