Noi italiani alla pizza proprio non riusciamo a rinunciare, ma in questi tempi di crisi andare in pizzeria sta diventando quasi un lusso, così si sta diffondendo l’abitudine di prepararla in casa: si risparmia e si possono scegliere gli ingredienti migliori. Potrete realizzare in casa tutti i gusti presenti nei menù delle pizzerie, ma anche sperimentare abbinamenti mai assaggiati prima.
Andate matti per la pizza ma evitate di mangiarla troppo spesso perché temete i chili di troppo? Niente paura, esiste la soluzione! Consiste nel sostituire la ricetta classica con quella integrale. Realizzare la pizza in casa è molto semplice, magari sarà necessario qualche tentativo per ottenere il risultato perfetto, ma alla fine riuscirete a preparare una pizza buona come quella che siete soliti mangiare nella vostra pizzeria di fiducia.
Oggi realizzeremo un piatto davvero squisito, a cui molti di noi non possono fare a meno! La pizza, è ottima per una cena con gli amici oppure per una festa a casa. Proprio a Napoli, è nato questo piatto meraviglioso e col tempo a subito numerose variazioni: alta o bassa e croccante, farcita, tonda o rettangolare, ecc..