Molto spesso in cucina mansioni come tagliare, sminuzzare e affettare sono all’ordine del giorno. Per facilitare e acellerare i tempi, alcuni utilizzano i robot, ma i più fedeli usufruiscono del vecchio tagliere. Andiamo ad analizzare la parola Tagliere: proviene dal latino taliare e serve per tagliuzzare i cibi, fornendo una bariera igienica tra gli alimenti e le superfici di lavoro, oltre che a custodire il filo delle lame.
Penso che molti di voi avete già acquisito un’esperienza, molto elevata per quanto riguarda il decoupage. Oggi vi esporrò un nuovo tipo di decoupage sottovetro, che non è poi tanto semplice da poter realizzare. Inanzitutto dovete lavorare ‘a rovescio‘, quindi dovete incollare i disegni sotto la superficie da guarnire e non al di sopra.
Da non dimenticare di pulire per bene la superfice su cui andrete a lavorare, stando attenti a non lasciare dei peletti.
Il più delle volte, noi Donne dopo aver svolto tutte le mansioni di casa, ce ne stiamo sedute nella sedia a pensare ed ecco che 1000 idee ci farfugliano nella testa! Non vi è mai venuto in mente di creare una sciarpa ai ferri per vostro marito, amico, figlio o nipote? Bè vi darò qualche dritta, così potrete stupirli!
Intanto dovete scegliere il colore giusto, in quanto alcune lavorazioni non sono adatte per un ‘personaggio’ maschile. Quindi buttatevi su colori e punti più classici. Vi rivelerò un punto semplice e d’efficacia, che potrai eseguire anche se è la prima volta che utilizzi i ferri.
Questa ricetta risalta il gusto e la bontà delle albicocche. Oggi parliamo di questo semifreddo a base di frutta e panna, un dessert fresco e rapido da fare se vi sono rimaste in frigo delle albicocche.
Non è stato mai considerato da noi Italiani di arredare la nostra casa in un modo più particolare, ossia etnico. Si è notato che, non molto tempo fà la gente ha introdotto, nel proprio appartamento dei piccoli elementi d’arredo, quando ha iniziato a viaggiare in terre lontane e man a mano si è cominciato ad arredare tutta la casa adottando appunto questo stile.
In questi giorni torridi, il caldo può far venire nuove idee in cucina. Oggi vi propongo un’innovativa ricetta estita, dove vi esplicherò come potete cambiare aspetto alla ricetta alla caprese, facendola diventare caprese stick! Questa ricetta, è semplicissima da fare e non necessita di nessuna cottura, ottima direi! La caprese può essere realizzata in molti modi, e quella stick che vi propongo è in versione finger food e in tavola farà un secessone, non solo perchè a questa moltitudine di colori, ma anche per il fatto che vi darà un senso di vivacità. Se avete dei bambini, farete colpo sicuro e i soliti capricci per mangiare svaniranno!
Come non proporvi una deliziosa crostata di pesche fresca, un dessert alla frutta gustoso e delicato che sarà di buon auspicio in molte occasioni! Al mattino è un’ottima colazione per voi e per i vostri bambini, ma la potete mangiare anche a fine pasto sbizzarrendovi con l’aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia. Questa crostata appetitosa e genuina, è fatta interamente con pesche fresche però quando non saranno più disponibili potete usare della marmellata di pesche o delle pesche sciroppate.
Bisonga sapere che i grassi fungono da importante fonte di energia in quanto sono un nutrimento essenziale per la salute dell’organismo. In cucina, non servono soltanto per amalgamare e far cuocere bene il cibo senza che si attacchi alla pentola o alla pirofila, ma per renderli più gustosi e appetitosi in quanto inebriano i prufumi e i sapori.
Quando arriviamo all’estate, non si ha mai voglia di mettersi davanti ai fornelli per via del troppo calore così si opta per mangiare cibi leggeri e freschi. Vi propongo una ricetta per un antipasto o per un secondo, dipende dal vostro appetito. La porzione è per due persone ed è un’ottima razione per il secondo.
Questa ondata di caldo toglie a tutti l’appetito e mangiare poco sembra che ci faccia rimanere più leggeri e, se si cucina dei cibi genuini, prendendo spunto da ricette estive, fa bene alla nostra salute. D’altra parte bere tanta acqua è importante per l’idratazione del nostro organismo e, tal volta succede che non sappiamo davvero cosa mangiare e ci ritroviamo a preparare il solito riso freddo, che dopo qualche giorno non lo sopportiamo davvero più!
Vi presento i nuovi Nettarini Almaverde Bio che faranno un successone in quantoessendo arrivata omai l’estate doneranno un pò di frescezza e geniunità, accompagnandovi nei caldissimi pomeriggi. Questi succhi, ideati per l’appunto da Almaverde, oltre ad avere un gusto squisito e dolce della frutta naturale contiene anche preziose sostanze quali sali minerali, vitamine e fribre alimentari.
E non poteva mancare questo grande evento autunnale, di Arredo Casa. Ci saranno tutte le news e i consigli per arredare la propria abitazione e per la Cerimonia a 360°, coordinato da Cesena Fiera e Mondopi. Questa presentazione 2011 della rassegna, avrà delle novità sensazionali: ci sarà una nuova sistemazione ‘temporale’ ( si pensava alle date primordiali di fine ottobre) e l’altra è che si potrà entrare gratuitamente nei giorni di fiera.
Caldo, caldo e, ancora caldo. L’estate s’inizia a far sentire e le persone più a rischio sono anziani e bambini, ma non solo. Anche il settore ortofrutticolo lo è, e se non si fa maggiore attenzione alla spesa che effettuate, la maggior parte degli acquisti una volta a casa andranno gettati nella spazzatura.
Una nuova ricetta light, apetitosa, nuova e ideale anche per chi vuole mantenersi in linea? Ecco cosa vi propongo, un’antipasto allettante o se preferite un secondo ottimo piatto di pesce spada e zucchine. principi nutritivi del pesce spada sono di ottima qualità, in quanto è ricco di Omega 3, acidi grassi che aiutano il benessere del cuore e che possono abbassare il colesterolo ‘cattivo’ (LDL). Persino le zucchine sono perfette in quanto ricche di sali minerali come sodio, potassio, calcio e fosfoto e non hanno moltissime calorie.
Potremmo trovare rimedio, per arredare gli esterni da giardino o spazi pubblici, che assemblano il verde di una pianta alla comodità di una panchina o seduta ecologica realizzata in pallet di riciclo. La nuova inventiva di eco arredo da giardino in pallet di riciclo è Albero Seduto, ideata dalla famosa azienda Palm, per la loro produzione di Green Pallet Ecologici impiegati per l’appunto al trasporto merci.