tofu

Oggi voglio condividere con voi, non solo un piatto vegetariano ma anche una ricetta davvero molto dietetica, le bistecche di tofu al marsala. Preparare questo piatto è facilissimo, è può essere un buona antipasto o secondo piatto anche in occasioni importanti. Per prepararlo...

Oggi vi propongo degli involtini vegetariani a base di verza e curry. Per prepararli avrete bisogno di: 2/3 patate medie, 1 verza, 2/3 fettine di pane casereccio raffermo, 1 tazza di latte, 1 uovo, 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, peperoncino, cipolla, 1 cucchiaio di...

  Questa settimana ho deciso di dedicarmi alla cucina e in particolare a ricette gustose ma allo stesso tempo non troppo pesanti e soprattutto a base di verdure, cibi che possano andare bene per una cena in famiglia ma anche per degli ospiti, che mettano d’accordo...

Oggi realizzeremo una deliziosa ricetta da realizzare in maniera veloce e semplice. Gli involtini di tofu a base di erbe, un piatto vegetariano gustoso e molto saporito. Nel caso in cui abbiamo degli amici amanti dell’ insalata questi saranno felici di poter mangiare una...

Il piatto che oggi trionferà nelle vostre tavole sarà davvero molto vivace infatti realizzeremo una ricetta unica nel suo genere. Quello che andremo a cucinare sarà una versione Italiana del mapo tofu, ossia tofu con verdure e peperoncino. L’ingrediente che andremo ad...