Come fare il kebab all’italiana

Il kebab è un tipico piatto arabo che da qualche anno sta spopolando anche qui da noi. La ricetta base può essere modificata, realizzando così un gustoso kebab all’italiana. Potete scegliere tra vari ingredienti, come la carne di agnello oppure pollo o tacchino, aggiungere pomodori e la melanzana, oppure peperoni e cipolle, decidete in base ai vostri gusti.

Come fare il pane arabo

Avete deciso  di organizzare una serata all’insegna della cucina etnica ma non sapete che pane mettere in tavola? Quello appartenente alla nostra tradizione culinaria stonerebbe un po’, che ne dite di preparare dell’ottimo pane arabo? Realizzarlo non è per niente complicato, seguendo questa ricetta non incontrate alcuna difficoltà!