Hamburger ceci e patate

hamburger di ceci e patateDa diversi anni sono diventata vegetariana e ho tolto dalla mai dieta la carne e per sostituirla all’inizio ho utilizzato prodotti confezionati di soia ma, rendendomi conto del costo davvero eccessivo, ho deciso di ingegnarmi e preparare dei piatti fatti in casa. Ovviamente all’inizio erano solo esperimenti ma più passava il tempo e più acquisivano gusto.

Hamburger di lenticchie

A volte è bello poter cambiare un po’ le ricette, provare cibi nuovi o semplicemente sperimentare, ieri ho voluto preparare per la mia sorellina che non mangia molti legumi degli hamburger di lenticchie, ovviamente questo piatto è perfetto per vegetariani e vegani ma questo non vuol dire che non lo possano mangiare tutti.

Hamburger vegetariani

Avete organizzato una cena con alcuni vostri amici vegetariani ma non avete la più pallida idea di cosa preparare? Magari vorreste qualcosa di leggero, facile da preparare, ma che allo stesso tempo conquisti i vostri ospiti? Bene, ho la ricetta adatta a voi! Provate questi hamburger vegetariani al 100%!