Ricette

Per cambiare un po’ quest’oggi andremo a preparare qualcosa di veramente speciale, come ad esempio il salmone insaporito da olio, limone e prezzemolo accompagnato da un letto di carciofi. E’ una ricetta molto facile da realizzare e ideale da far gustare ai...

La ricetta che vi andremo a proporre oggi sicuramente potrebbe essere presa come spunto per il periodo estivo. Infatti sarà un’insalata molto leggera con patate, salmone, feta e spinaci! Potrebbe essere servita come antipasto ad una cena tra amici oppure per deliziare il...

Quella che andremo a preparare oggi si tratta di una zuppa squisita e di grande sapore, proveniente dalla cucina Napoletana. Di solito la si prepara in pieno inverno per riscaldarsi un po’ dal freddo, ma visto che ancora l’aria non si è del tutto scaldata siamo ancora...

Oggi andremo a realizzare degli squisiti finger food da poter servire a tavola, come antipasto. Stiamo parlando dei meravigliosi bocconcini di Quinoa, un ingrediente straordinario che contiene molteplici proprietà nutritive; all’apparenza risulta essere un cereale, ma in...

Per un dolce particolare e in grado di sorprendere i nostri ospiti, non ci resta che andare a vedere insieme come realizzare una squisita torta di pere, amaretti e cioccolato. Un tripudio di sapori che sicuramente catturerà il palato di tutte le persone che l’assaporeranno!...

La parmigiana è uno dei piatti più buoni della cucina italiana tanto che andremo a realizzare una versione differente e davvero molto gustosa. Per questo motivo ne andremo a realizzare una particolare: una parmigiana di patate accompagnata da uno strato di besciamella, prosciutto...

Io adoro le meringhe ma farle in casa è sempre complicato, ecco perché quando ho saputo che si potevano preparare in microonde ho voluto subito provare. In forno possono essere necessarie anche due ore, a temperatura bassa, in modo che si gonfino bene. Tuttavia, con il forno a...

Invece di andarci a complicare la vita con ricette troppo difficili, quest’oggi andremo a realizzare qualcosa di veramente gustoso: le orecchiette con broccoli e salsiccia. Un piatto davvero genuino e molto saporito da poter realizzare anche in estate! La pasta che...

Il giorno degli innamorati si sta avvicinando, regali, cene romantiche, biglietti di auguri. Ma qualunque cosa decidiate di fare non può assolutamente mancare un dolce romantico e oggi voglio venirvi in aiuto spiegandovi come realizzare un plumcake con sorpresa. Per farlo avrete...

Oggi andremo a realizzare un piatto orientale sempre più amato dal nostro paese. Stiamo parlando degli spaghetti di riso con pollo caramellato e verdure, una ricetta straordinaria che riuscirà a conquistare il palato di tutta la nostra famiglia e dei nostri ospiti. Potremo...

Tra pochi giorni sarà la Festa degli innamorati e il modo migliore per festeggiare è con il proprio compagno. Tralasciamo ristoranti e vestiti da sera e organizziamo una serata casalinga con una cenetta fatta in casa e tanta intimità. Economica, romantica e divertente. Ma la...

Siamo arrivati a carnevale e non per questo dobbiamo lasciarci sfuggire questa festività, soprattutto se abbiamo dei bambini piccoli oppure dei nipotini. Andremo a realizzare delle maschere tutte diverse, ma molto invitanti perchè colorate e ricche di decorazioni! Una volta...

Se non abbiamo idea di quale ricetta poter presentare ai nostri ospiti, potremo decidere di realizzare dei gnocchi vivaci con salsa allo yogurt. Un piatto meraviglioso, molto delicato e gustoso, che ci consentirà di fare un’ottima impressione. Andremo ad arricchire il tutto...

Oggi andremo a preparare un dolce molto delicato che sicuramente riuscirà a conquistare il nostro palato. Stiamo parlando di un dolce al cioccolato arricchita con l’aggiunta di amaretti e di albicocche: un mix straordinario che associato alla morbidezza di questa torta,...

Per una merenda sfiziosa non ci resta che andare a vedere insieme questa ricetta sfiziosa: croissant variegate al cacao. Andremo a realizzare qualcosa di estremamente gustoso che catturerà il palato di tutta la nostra famiglia e visto che sono molto belle da vedere, potremo...