Ricette

Oggi andremo a realizzare una ricetta francese che sicuramente catturerà il palato di chiunque avrà la possibilità di assaggiarla. Proprio per questa ragione andremo a cucinare degli strepitosi Canneles bordelais, ovvero dei dolcetti croccanti nella parte esterna e morbidi in...

La ciambella è uno dei dolci più buoni che possano esistere tanto che nessuno può farne a meno. E’ una ricetta straordinaria e versatile tanto da poterle realizzare anche al forno invece che friggerle! L’impasto sarà aromatizzato con della cannella e poi si potrà...

Oggi andremo a realizzare un meraviglioso dolce delicato, un po’ insolito, ma dal gusto pregiato. La torta alle zucchine può essere mangiato in qualsiasi tipo di occasione anche se è ideale per colazione e per la merenda. Questo potrebbe essere un modo alternativo per...

La pasta è uno dei piatti più versatili della nostra cucina in quanto esistono moltissime ricette squisite da poter sperimentare. Proprio per questa ragione, oggi, andremo a realizzare un primo piatto: le conchiglie rigate con scamorza e salsiccia cosparsi da una crema di...

Quest’oggi condivido con voi la ricetta tipica della mia famiglia per realizzare i peperoni ripieni, una ricetta che ha la variante vegetariana e quella carnivora. Avete bisogno per realizzare questa ricetta di: 4 peperoni, 300 gr di carne macinata, 1 uovo, olio di olive,...

Mangiare è una delle cose più belle che si possono fare al mondo infatti andremo a realizzare una ricetta particolare per tutti coloro amanti della pizza. Invece di dare la solita forma circolare andremo a creare una sorte di rotolo di pizza farcito di moltissimi ingredienti...

Voglia di assaporare un dolce squisito e allo stesso tempo ideale per qualsiasi occasione? Non ci resta che realizzare questa torta morbida al cioccolato.

Nella nostra colazione con molta probabilità, le fette biscottate, non mancheranno di certo visto che rientrano nella nostra tradizione. In commercio ne esistono di moltissime varianti, ma nel caso in cui non avessimo ancora trovato quelle più adatte a noi basterà utilizzare il...

Esistono davvero moltissime varianti del rotolo ed è per questo che, oggi, andremo a proporre qualcosa di unico. Non ci rimane che andare in cucina per preparare un rotolo di zucca ripieno di una farcitura insolita come la ricotta e le gocce di cioccolato, il tutto arricchito con...

Tutti conosciamo la Camomilla e tutti almeno una volta l’abbiamo bevuta, le nonne del mondo hanno cercato di far bere ai propri nipotini questo infuso per qualunque tipo di disturbo. E a dire la verità non sbagliavano poi così tanto, visto che questi fiori non solo hanno...

Tutti conosciamo la torta di mele tanto che, oggi, andremo a modificare la ricetta originale tanto da inserirci qualcosa di estremamente gustoso come la Nutella. Un modo alternativo per riuscire a farla mangiare anche ai nostri bambini o nipotini che di solito non apprezzano...

Porteremo a tavola uno straordinario piatto piemontese che ci consentirà di andare a realizzare, la bagna cauda. Sicuramente è ideale da preparare in questo periodo visto che è una ricetta sostanziosa e ricca di genuinità: ottima per essere servita ad ogni occasione sia con gli...

Tutti conosciamo i pancake dolci ma avete mai pensato di preparare una versione salata? Solitamente queste frittelle dolci vengono servite calde e aromatizzate con frutta, miele e sciroppo d’acero. Ieri ho deciso però, essendo golosa di salato, di preparare una versione dei...

Oggi andremo a realizzare una ricetta davvero di grande gusto che potrà essere utilizzata come merenda oppure da regalare alle persone che amiamo di più. Un tempo la torta di pane era un’usanza di moltissime regioni d’Italia tanto che veniva arricchita da frutta secca...

Se amiamo i dolci sicuramente realizzare a casa i biscotti viennesi al doppio gusto di cioccolato, sarà una vera e propria golosità anche se andremo a cambiare la ricetta originale. Questi dessert piaceranno moltissimo ai nostri bambini, possono essere offerti ad una cena tra...