Cucina

Le macchie di vino, specialmente quello rosso, sono molto difficili da rimuovere e capita un pò  a tutti quanti di procurasele su un abito oppure di macchiare la tovaglia durante un pranzo o una cena. Che fare in tal caso? No Banner to display

L’asciugatrice è un elettrodomestico molto utile, che consente di risparmiare tempo e asciugare i panni molto comodamente, senza stendini  in giro per casa, senza fili che sporgono dalle finestre  e senza dover correre a ritirare i panni se inizia improvvisamente a piovere.

La torta pere e cioccolato è un dolce molto particolare visto l’accostamento dei due ingredienti ma al contempo questo abbinamento rende questo dolce veramente squisito e delizioso. E’ una ricetta abbastanza semplice da preparare anche se richiede un pò di tempo. Il...

I bignè al prosciutto rappresentano dei golosi stuzzichini ideali per qualsiasi antipasto o aperitivo. Sono molto semplici da realizzare e richiedono pochissimo tempo. Fritti sono una vera e propria delizia per il palato ma se siete per i cibi light potrete cuocerli...

La torta caprese è un antico dolce campano, originario dell’isola di Capri appunto, ed ha la particolarità di non contenere farina. Gli ingredienti principali sono infatti mandorle e cioccolato e per questo risulta un dolce abbastanza calorico ma rappresenta una vera e...

Il risotto al profumo di bosco è un primo piatto dal gustoso e aromatico sapore dovuto soprattutto alla presenza dei funghi porcini. Quella che vi propongo oggi è quindi una valida ed appetitosa variante della classica ricetta “ai funghi porcini”.

Per chi usa spesso il forno e il microonde, la loro pulizia è fondamentale, soprattutto per evitare incrostazioni ostinate e appiccicose , che risultano poi complicate da rimuovere. La loro pulizia non è facile, ma una volta che capito il segreto brilleranno come uno specchio.

E’ inutile negarlo: l’arrivo di un bambino è un evento che cambia completamente la vita di chiunque. E che, in effetti, deve per forza di cose modificare in parte anche l’ambiente domestico che lo accoglie.

Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico della cucina Italiana e derivano da una tradizione antica risalente addirittura all’epoca romana. Le zeppole si preparano  il 19 Marzo, giorno in cui si festeggia San Giuseppe e la festa del papà.

Da qualche tempo a questa parte il silicone ha sempre più preso piede come materiale per utensili da cucina, viste alcune caratteristiche che lo rendono funzionale e comodo. Insomma utilizzare e cucinare con attrezzi di silicone è ormai una moda. Per prima cosa nell’ambito dei...

Il calcare si forma soprattutto sulle superfici dove l’acqua rimane stagnante per lungo tempo, e nelle zone particolarmente umide della casa. Troviamo residui di calcare sugli accessori che vengono più spesso in contatto con l’acqua stessa, come i rubinetti e l’interno della...

Il cheese-cake è un dolce tipico della tradizione americana, per la precisione di New York. Questo dolce è preparato con crema fresca di formaggio, e si ritiene che abbia antichissime origini greche. infatti la prima traccia di cheesecake di cui si abbia notizia si ha nel 776...

Lavatrice, ferro da stiro, frigorifero: apparecchi che popolano e migliorano la nostra realtà domestica, ma è fondamentale sceglierli e utilizzarli con criterio, proprio in funzione di una totale sicurezza della casa. Il primo passo si effettua con l’acquisto: per prima cosa...

Il risotto con la zucca è un primo piatto ideale soprattutto per il periodo invernale, ha un sapore molto delicato ma anche gustoso. E’ semplice e veloce da preparare, anche per le meno esperte di cucina. Le origini del risotto alla zucca, come la maggior parte dei piatti...

L’aceto è conosciuto per lo più come condimento, che risponde sempre più ai gusti di tutti, perché si propone da quello classico di vino, a quello di mele, fino a quello balsamico, che condisce le pietanze più disperate. Pochi, sanno, però che l’aceto può avere molteplici usi...