Cotoletta alla bolognese ‘speciale’
Qual è il piatto che riesce ad unire il nord con il sud? Semplice! Oggi andremo a realizzare un secondo piatto di carne molto delizioso e sublime, la cotoletta. Proprio per questa ragione ci troveremo davanti a diverse varianti visto che la si può friggere, cuocere alla piastra,...