Pasta allo zafferano con salsiccia: un po’ di gusto dopo la dieta estiva

Dopo aver passato un’estate intera a stecchetto per mantenere la linea, e superare brillantemente la tanto temuta prova costume, è arrivato il momento di togliersi qualche sfizio in cucina. Niente insalatine leggere, oggi ho scelto per poi un piatto all’insegna del gusto: pasta allo zafferano con salsiccia. Le vostre papille gustative faranno i salti di gioia! E se dopo aver gustato questo delizioso piatto vi sentite in colpa, beh, andate a fare una bella corsetta per smaltire!

Come fare le vongole gratinate

Ieri la giornata era talmente bella che ho deciso di andare a comprare un po’ di pesce, quando mi sono trovata in pescheria ho visto che i prezzi erano molto convenienti e così ho deciso di comprare, oltre alla solita orata e i gamberi, anche un po’ di vongole per farle come antipasto gratinate.