Ieri ho avuto in visita la mia sorellina piccola e dato che era molto iperattiva, ho deciso di fare con lei qualcosa che potesse farla stare tranquilla e soprattutto seduta per un po’ di tempo. Ho cercato un’attività che facesse al caso mio e mi è venuto in mente che potevamo realizzare qualche decorazione con la pasta sale.
Dopo avervi proposto alcune ricette innovative come quelle senza glutine, vi volevo deliziare con un dolce fatto senza uova. Sembra davvero strano, ma eppure per questa torta serviranno ingredienti più leggeri. Per questa delizia si dovranno utilizzare delle mandorle così da poter amalgamarle bene assieme alle carote.
Riscopriamo il sapore della pasta fatta in casa, accogliamo i consigli delle nonne, rimbocchiamoci le maniche, armiamoci di olio di gomito e mettiamoci al lavoro! Sicuramente è molto più semplice acquistarla al supermercato, ma farla con le nostre mani, con ingredienti che scegliamo noi, è tutta un’altra cosa!